A las 12 del día de hoy, se dio inició al primer Fogonazo en tres plazas emblemáticas del país.  Los cocineros de Fogón Colombia se unieron y cocinaron en una sola olla para todos los colombianos.

Uno de los mejores chefs colombianos exponentes de la gastronomía italiana, merecedor del reconocimiento Marchio Ospitalitá Italiana, con generosidad nos contagia su pasión por la cocina con más fans alrededor del mundo.

Pocos se imaginan que el chef que acaba de ser seleccionado para cocinarles al príncipe Carlos de Gales y a la duquesa de Cornualles, que figura en la lista de los 50 mejores restaurantes de Latam y que es considerado uno de los empresarios mas célebres del país, es un luchador incansable por dar a conocer la verdadera gastronomía colombiana y mostrarle al mundo lo que es, tiene y produce el país.

A larga lista de cualidades que rodean a Catalina Vélez, una de las chefs más reconocidas de Colombia, se le suman su belleza interior y un altruismo poco visto. Integrante del equipo de Ensumesa, hoy comparte su experiencia de vida con nuestra comunidad de amigos de la cocina, tal y como es.

En días soleados un picnic resulta una excelente idea, compartimos las claves para realizar este plan sencillo, de bajo costo y diferente.

Esta es una invitación para que cocines con las personas que más quieres una preparación clásica, versátil y fácil de realizar.

Aprende estos provocativos tips que pueden darle un toque diferente a preparaciones tan cotidianas como unos huevos revueltos. ¡Descubre su versatilidad en tu día a día!

Descubre porqué es tan importante y cómo puedes utilizarlo para preparar asequibles y fáciles recetas.

Te presentamos otros momentos del día como: el Brunch y el Brinner, para consumir este ingrediente y que sea en más ocasiones el protagonista de tu mesa.

Si bien es cierto que por sí solos son un manjar y son la excusa perfecta para compartir una grata reunión, también pueden llegar a ser ingredientes protagonistas de deliciosas recetas y platos cotidianos.