Salchichas Suizas

La salchicha tipo suizo es un embutido cocido, tradicional de Suiza, si bien se produce en distintas versiones alrededor del mundo. Esta hecha de carne de cerdo condimentada y a veces ahumada. En algunas salchichas de tipo suizo se mezcla la carne de cerdo con carne de res.

Prepare estas salchichas asadas a la parrilla o a la plancha, como parte de un asado o para acompañar distintos platos. No es aconsejable hervirla pues pierde su sabor.

Las salchichas tipo suizo se venden en los supermercados, empacadas. También las puede comprar por peso en la sección de charcutería. No olvide verificar la fecha de caducidad.

Guarde los paquetes en la nevera y consuma las salchichas antes de la fecha de caducidad.