Tenemos más de
3.000 RECETAS
Porciones
4 Porciones
T. preparación
10 min
T. Cocción
20 min
Dificultad
BAJO
Vista 718 veces
Compartir esta receta
Share to CorreoIMPRIMIR ESTA RECETA
Arroz con leche
Si es sensible a la leche de vaca no tiene por qué negarse a pequeños placeres como un delicioso arroz con leche. Descubra cómo realizar este postre con ingredientes alternativos.
Porciones
4 Porciones
T. preparación
10 min
T. Cocción
20 min
Dificultad
BAJO
Vista 718 veces
Ingredientes
1 taza de arroz
5 tazas de leche de soya
5 cucharadas
de azúcar blanco
1 rama de canela
1 limón, la piel, sin la parte blanca
Canela en polvo
Preparación
Lave el arroz dos veces para quitar parte de su almidón.
En una olla a fuego medio ponga la leche, la canela y el azúcar. Cuando el azúcar se disuelva, agregue la piel del limón y el arroz y revuelva constantemente para evitar que se pegue, más o menos por 30 minutos. Verifique que el arroz esté bien cocido y retire del fuego. Deseche la piel del limón y la rama de canela. Vierta la mezcla en vasos de vidrio, deje enfriar y llévelos a la nevera.
Decore con canela en polvo.
