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4 Personas
10 min
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Si es amante de las frutas esta ensalada lo deleitará. Puede elaborarla como una opción para el desayuno o para llevar al estudio o trabajo.
4 Personas
10 min
Salsa
1 cucharadita de jengibre rallado
1 cucharada de jugo de limón
1 cucharadita de miel de abejas
1 cucharada de hierbabuena picada
Frutos rojos
1/2 taza de patilla cortada en cubos
2 ciruelas rojas cortadas en medialunas
1/4 taza de frambuesas
Frutas verdes
1 kiwi pelado y cortado en rodajas
1/2 mango verde cortado en cubos
1 feijoa pelada y cortada en cubos
En un recipiente mezcle el jengibre, el limón, la miel y la hierbabuena.
Aparte, divida en dos recipientes los frutos rojos y las frutas verdes. Añada en cada una la salsa y mezcle.
Empaque cada ensalada en un recipiente aparte.