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Pruebe esta alternativa de perro caliente con baguette y salsa baby. Lo puede realizar un domingo junto a la familia.
3 Porciones
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1 pan francés grande
2 tomates
1 cebolla cabezona
3 salchichas
Perejil al gusto finamente picado
2 cucharadas de vinagre blanco
2 cucharadas de aceite de oliva
Queso tilsit ahumado
1. Precaliente el horno a 350°C/°F
2. Haga un corte a la largo del bagette.
3. Aparte, en una olla ponga a hervir por 4 minutos la salchicha. Luego, dórela con un poco de aceite en un sartén.
4. Para la salsa baby, corte en cuadros pequeños el tomate, la cebolla y el perejil. Adicione el aceite de oliva y el vinagre. Reserve.
5. Para servir, ponga la salchicha en el centro del pan. Corte por la mitad la salchicha. Encima ralle el queso tilsit. Lleve al horno por 3 minutos.
6. Cuando el queso esté fundido, saque el perro caliente y adiciónele la salsa baby