1/2 libra de masa de pizza

Masa
7g de levadura seca
1/2 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de azúcar
1 taza de agua caliente
2 1/3 de tazas de harina de trigo
1/2 taza de salsa de tomate

1 1/2 tazas de queso amarillo o gouda rallado
6 rodajas pequeñas de piña
1/3 de taza de maíz tierno
1/2 taza de jamón de cerdo cortado en cubos
1 1/2 cucharadas de pimiento verde cortado en cubos pequeños

Caliente el horno a 400 °F (200 °C)

Espolvoree un poco de harina de trigo sobre una superficie plana y con un rodillo extienda la masa hasta obtener un rectángulo. Engrase ligeramente una lata para hornear rectangular y ponga en ella la masa. Esparza la salsa de tomate sobre esta, agregue el queso y cubra con las rodajas de piña. Añada el maíz, el jamón de cerdo y el pimiento verde sobre la piña. Hornee de 12 a 15 minutos y corte en cuadros.