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Involucre a sus hijos en la magia de la cocina preparando con ellos recetas sencillas como esta torta, la cual tiene como protagonista un ingrediente bastante colombiano: el bocadillo.
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250 g de harina de soya
20 g de levadura fresca
15 g de sal
60 g de mantequilla sin sal
175 g de agua
100 g de bocadillo cortado en cubos pequeños
Precaliente el horno a 350 °F (180 °C).
Tamice la harina y adicione la levadura, la sal y la mantequilla. Agregue el agua y amase hasta obtener una masa homogénea. Deje reposar la mezcla por 30 minutos.
Engrase un molde, disponga en él la masa y encima los trozos de bocadillo. Lleve al horno por 15 minutos.