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Catalina Vélez

Merengues de chocolate

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Por: Catalina Vélez

Flan de leche y coco con caramelo al ron

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Por: Catalina Vélez

Tostadas francesas rellenas de banano caramelizado y ganache de chocolate

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Por: Catalina Vélez

Pudín de pan y confitura de uva Isabela

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Por: Catalina Vélez

Clafoutis de uchuvas

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Por: Catalina Vélez

Torta de maíz, almendras y manzana confitada

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Por: Catalina Vélez

Torta de pandebono y guayaba

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Por: Catalina Vélez

Mousse de chocolate y naranjas confitadas

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Por: Catalina Vélez

Crepes de huevo rellenos de vegetales

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Por: Catalina Vélez

Alioli con papas rústicas al romero

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Por: Catalina Vélez

Pastelitos de yuca con carne y huevo

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Por: Catalina Vélez

Mini quiches de arvejas

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Por: Catalina Vélez

Mini hamburguesas de tortilla, tocineta y cebolla caramelizada

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Por: Catalina Vélez

Sándwich Montecristo con queso Paipa, huevo y cebollas doradas

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Por: Catalina Vélez

Arroz salteado con vegetales y tortilla de huevo

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Por: Catalina Vélez

Estofado de vegetales y huevo

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Por: Catalina Vélez

Crema de brócoli y huevo

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Por: Catalina Vélez

Ensalada de rúgula, palmitos, pera y huevo

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Por: Catalina Vélez

Archuchas rellenas

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Por: Catalina Vélez

Sopa seca de novio

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Por: Catalina Vélez

Locro

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Por: Catalina Vélez

Changua

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Por: Catalina Vélez

Fritatta de quinua y vegetales con pesto de almendras

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Por: Catalina Vélez

Calentado de fríjol y maíz

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Por: Catalina Vélez

Crema de uva Isabella y cítricos

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Por: Catalina Vélez

Canastas de crepes con ensalada de uvas

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Por: Catalina Vélez

Filetes de atún sellados, ensalada de cebada y uvas

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Por: Catalina Vélez

Pan de banano con mermelada de uva

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Por: Catalina Vélez

Ensalada de sandía, uvas y cuajada

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Por: Catalina Vélez

Aceite de ajos, tomates secos, romero y ají

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Por: Catalina Vélez